Château Vrai Caillou 2009
Il accompagne à merveille les fruits de mer, les coquillages et les crustacés. Il peut se boire également en apéritif.
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Vin blanc sec à la bouche friande, son bouquet explosif mèle des fleurs blanches aux parfums envoûtants d'une corbeille de fruits mûrs (pamplemousse, pêche, abricot), l' équilibre est parfait.
La finale est longue et fraiche. Très belle réussite.
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